Статьи Сайта для Родителей Николаева
Свинина с овощами, тушеная в сливках

Ингредиенты: 400 г. свиной вырезки, 300 г. шампиньонов, 100 г. болгарского перца, 100 г. томатов, 150 мл. сливок (средней жирности), Соль, чёрный и белый молотый перец — по вкусу, Оливковое масло.

Свинина по-строгановски с грибами

Ингредиенты: свинина (вырезка) — 600 г, грибы — 300 г, лук — 2 шт., каперсы — 1 ст.л., томатная паста — 1 ст.л., сметана — 2 ст.л., сливки — 200 мл, тимьян 2 веточки, горчица — 1 ст.л.

Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем

Ингредиенты:

●800 г свинины
●250-300 г шампиньонов
●2 небольших или один большой сладкий перец
●1 большая луковица
●1 морковь
●1 ст.л. томатной пасты или кетчупа
●немного свежего укропа
●соль и перец по вкусу

Свинина «Ананасовое наслаждение»

Ингредиенты:

2 кг свиной шейки
1 кг. картофеля
1 банка консервированных ананасов (500 гр)
250 гр. твёрдого сыра
50 мл. майонеза
приправа для свинины

Свинина по-китайски

Ингредиенты:

 Свиная шея 350 г
Сахар песок 5 г
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь 100 г
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 15 г
Соевый соус 50 мл
Масло подсолнечное 40 мл
Перец сладкий оранжевый 1 шт.

Свинина в пиве!

Ингредиенты: 600 г свинины
20 мл растительного масла
100 г лука
3 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. молотой паприки
1 ч.л. соли
¼ ч.л. черного молотого перца
10 г темно-коричневого сахара
200 г помидор
250 мл светлого пива